Bagel met humus

Ingrediënten

  • bagel
  • humus
  • rucola
  • tomaat
  • kappertjes

Bereiding

Bak de bagel af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd vervolgens de bagel door de helft en smeer een dikke laag humus op de onderste helft. Verdeel een klein handje rucola over de humus en leg hier vervolgens een paar plakjes tomaat op. Strooi een snufje zout en peper over de plakjes tomaat en verdeel als laatst een paar kappertjes over de tomaatjes. Leg als laatst de bovenkant van de bagel op het broodje. Aanvallen maar!

bagel

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s